Les meilleurs spots de pêche à pied en Loire-Atlantique — Guide des locaux

Si vous ne deviez aller qu'à un seul endroit pour la pêche à pied en Loire-Atlantique, ce serait ici. La plage du Pouliguen — et notamment les zones sableuses qui se découvrent côté baie — est réputée localement pour ses palourdes, parfois en quantité impressionnante quand la marée descend suffisamment bas.

Le secret, c'est de ne pas rester sur la plage principale fréquentée par les baigneurs. Il faut longer vers l'ouest, vers les zones moins balisées où le sable est plus vaseux — c'est là que les palourdes s'enfouissent à quelques centimètres de profondeur. Un simple râteau suffit, avec un geste lent et régulier.

Voilà un spot que les touristes ne connaissent pas. À l'entrée de la baie du Pouliguen, il y a une grosse bouée verte de balisage maritime — celle des "Impairs" — dont le corps et les chaînes d'amarrage se couvrent de moules sauvages tout au long de l'année. Le problème, c'est qu'elles sont immergées la quasi-totalité du temps.

Elles ne se découvrent qu'aux grandes marées, avec un coefficient supérieur à 95, et seulement dans les 30 à 40 minutes autour de la basse mer. Si vous êtes là au bon moment — et que la météo est calme — vous pouvez ramasser des moules sauvages d'une qualité exceptionnelle, bien plus parfumées que les moules d'élevage.

La côte sauvage du Pouliguen, c'est la face atlantique de la presqu'île — celle qui regarde plein ouest, battue par les vagues. Elle n'est pas praticable par gros temps, mais par mer calme et bonne marée, c'est l'un des endroits les plus beaux et les plus riches de la presqu'île guérandaise.

Les bigorneaux y sont abondants, accrochés aux rochers dès qu'ils émergent. Pas besoin de chercher longtemps — ils sont là, par centaines, sur toutes les surfaces rocheuses. Il suffit d'une simple épuisette ou d'une boîte en plastique et des mains. C'est la pêche idéale pour les enfants qui débutent.

Sur les platiers rocheux un peu plus bas (accessibles seulement en vive-eau), on trouve également des moules sauvages sur les roches exposées, et parfois des patelles — même si ces dernières ne sont généralement pas consommées.

La pointe Saint-Gildas est probablement le spot de pêche à pied le plus connu de la côte de Jade. Le platier rocheux qui se découvre à marée basse est immense — plusieurs hectares de rochers et de mares accessibles, même avec un coefficient modéré. C'est l'endroit idéal pour une première expérience de pêche à pied en famille.

On y trouve principalement des crabes (étrilles et tourteaux dans les anfractuosités), des crevettes dans les mares résiduelles, et des bigorneaux partout sur les rochers. Avec un coefficient supérieur à 90, le platier révèle des zones plus profondes où l'on peut trouver des palourdes dans les zones de sable entre les rochers.

La côte sauvage du Croisic, côté océan, offre un platier rocheux remarquable avec une grande diversité d'espèces. C'est un terrain de jeu parfait pour qui veut à la fois pêcher et observer la faune marine — les mares laissées par la marée sont de véritables aquariums naturels.

On y trouve des bigorneaux, des patelles, des petits crabes, parfois des crevettes. Côté sable, dans les zones de transition entre rochers et estran sableux, les coques et palourdes sont présentes avec un bon coefficient.

La baie de Bourgneuf est une des grandes zones de pêche à pied du département, moins connue que la presqu'île mais tout aussi productive. Les vasières qui se découvrent à marée basse sont immenses et recèlent d'importantes populations de coques et de palourdes.

C'est un paysage très différent des côtes rocheuses — ici on a les pieds dans la vase, pas sur les rochers. Certains n'aiment pas, d'autres adorent. En tout cas, pour les coques en particulier, c'est l'un des meilleurs spots du 44. Vérifiez impérativement le classement sanitaire de la zone avant d'y aller — la baie de Bourgneuf peut être fermée temporairement après de fortes pluies.